Barevnost a obsah některých kovů v medu

ŠUBERT, Jan, Jozef KOLÁŘ and Jozef ČIŽMÁRIK. Barevnost a obsah některých kovů v medu (Colour and content of some metals in honey). Česká a slovenská farmacie. Praha: Česká lékařská společnost J. E. Purkyně, 2023, vol. 72, No 2, p. 59-62. ISSN 1210-7816. Available from: https://dx.doi.org/10.5817/CSF2023-2-59.

Basic information

Original name

Barevnost a obsah některých kovů v medu

Name in Czech

Barevnost a obsah některých kovů v medu

Name (in English)

Colour and content of some metals in honey

Authors

ŠUBERT, Jan, Jozef KOLÁŘ (203 Czech Republic, guarantor, belonging to the institution) and Jozef ČIŽMÁRIK (703 Slovakia)

Edition

Česká a slovenská farmacie, Praha, Česká lékařská společnost J. E. Purkyně, 2023, 1210-7816

---

Other information

Language

Czech

Type of outcome

Článek v odborném periodiku

Field of Study

30104 Pharmacology and pharmacy

Country of publisher

Czech Republic

Confidentiality degree

není předmětem státního či obchodního tajemství

References:

URL

RIV identification code

RIV/00216224:14160/23:00132328

Organization unit

Faculty of Pharmacy

DOI

http://dx.doi.org/10.5817/CSF2023-2-59

Keywords (in Czech)

kovy; med; korelace; barevnost

Keywords in English

Metals; Honey; correlation; colour

Tags

rivok, ÚAF

Tags

Reviewed

---

Abstract

V originále

Příspěvek upozorňuje na korelace mezi výsledky instrumentálního měření barevnosti a obsahem některých kovů v medech. Dostatečně těsné korelace mohou vést k vývoji postupů pro rychlé stanovení obsahu těchto kovů v medu měřením barevnosti bez nutnosti náročnější úpravy vzorků.

In English

The paper highlights the correlations between the results of instrumental colour measurement and the content of certain metals in kinds of honey. Sufficiently close correlations may lead to the development of procedures for the rapid determination of the content of these metals in honey by colour measurement without the need for more demanding sample preparation.