Stanovení těžkých kovů v tkáních Okouna říčního (Perca
fluviatilis L.) a Kapra obecného (Cyprinus carpio L.)

D 2001

Stanovení těžkých kovů v tkáních Okouna říčního (Perca fluviatilis L.) a Kapra obecného (Cyprinus carpio L.)

KONEČNÁ, Marie, Jan KNÁPEK, Jan VACEK, Vojtěch ADAM, Jiří JARKOVSKÝ et. al.

Basic information

Original name

Stanovení těžkých kovů v tkáních Okouna říčního (Perca fluviatilis L.) a Kapra obecného (Cyprinus carpio L.)

Name (in English)

Determination of heavy metals in fish tissues (Perca fluviatilis L., Cyprinus carpio L.)

Authors

KONEČNÁ, Marie, Jan KNÁPEK, Jan VACEK, Vojtěch ADAM, Jiří JARKOVSKÝ, Martin STROUHAL, Libuše TRNKOVÁ, René KIZEK and Vilém KOUTNÍK

Edition

1. vydání. Brno, V. Pracovní setkání biochemiků a molekulárních biologů, p. 57-57, 2001

Publisher

Masarykova univerzita v Brně

Other information

Language

Czech

Type of outcome

Stať ve sborníku

Field of Study

10402 Inorganic and nuclear chemistry

Country of publisher

Czech Republic

Confidentiality degree

není předmětem státního či obchodního tajemství

RIV identification code

RIV/00216224:14310/01:00004100

Organization unit

Faculty of Science

ISBN

80-210-2538-7

Keywords in English

metal; fish; Perca; Cyprinus; voltametry; AAS; tissue

Abstract

ORIG EN

V originále

V práci byla sledován obsah mědi, olova, kobaltu, kadmia, zinku a ve vybraných tkáních (slezina, ledviny, játra, pohlavní orgány a svalovina) dvou druhů ryb (Cyprinus carpio a Perca fluviatilis). Organická tkáň byla mineralizována koncentrovanou kyselinou dusičnou a dusičnanem hořečnatým a v mineralizátu byly kovy stanoveny optickou metodou, pomocí atomové absorpční spektrometrie (AAS) a elektrochemickou metodou pomocí diferenční pulzní voltametrie (DPV). Koncentrace kovů ve vzorcích byly vyhodnoceny v obou případech metodou kalibrační křivky. Detekční limit u AAS byl 1.10-7 M, a u DPV 1.10-8 M. Ve studovaných tkáních byly zjištěny nejvyšší koncentrace u zinku (od 150 mg/g do 250 mg/g tkáně). Koncentrace ostatních těžkých kovů se pohybovaly v intervalu od 1 mg/g do 70 mg/g tkáně. Získané údaje indikují míru kontaminace lokalit odchytu ryb těžkými kovy a mohou přispět k posouzení vlivu těchto kovů při jejich přenosu potravním řetězcem až k člověku.

In English

The determination of heavy metals (Cu,Cd,Co,Pb,Zn)in fish tissues (Perca fluviatilis L., Cyprinus carpio L.)by spectroscopy (AAS) and by electrochemistry (DPV).The concentration of metals were established in the range from 150 to 250 mg per gram of chosen tissues.

Links

GV204/97/K084, research and development project

Name: Elektrody modifikované nukleovými kyselinami a bílkovinami. Nové nástroje v biochemickém a biomedicínském výzkumu

Investor: Czech Science Foundation, Electrodes modified with nucleic acids and proteins. New tools in biochemical and biomedical research

MSM 143100011, plan (intention)

Name: Struktura a vazebné poměry, vlastnosti a analýza syntetických a přírodních molekulových ansamblů

Investor: Ministry of Education, Youth and Sports of the CR, Structure and character of bonding, properties and analysis of synthetic and natural molecular ensembles

Citovat

KONEČNÁ, Marie, Jan KNÁPEK, Jan VACEK, Vojtěch ADAM, Jiří JARKOVSKÝ, Martin STROUHAL, Libuše TRNKOVÁ, René KIZEK and Vilém KOUTNÍK. Stanovení těžkých kovů v tkáních Okouna říčního (Perca fluviatilis L.) a Kapra obecného (Cyprinus carpio L.) (Determination of heavy metals in fish tissues (Perca fluviatilis L., Cyprinus carpio L.)). In V. Pracovní setkání biochemiků a molekulárních biologů. 1. vydání. Brno: Masarykova univerzita v Brně, 2001, p. 57. ISBN 80-210-2538-7.

@inproceedings{357811,
   author = {Konečná, Marie and Knápek, Jan and Vacek, Jan and Adam, Vojtěch and Jarkovský, Jiří and Strouhal, Martin and Trnková, Libuše and Kizek, René and Koutník, Vilém},
   address = {Brno},
   booktitle = {V. Pracovní setkání biochemiků a molekulárních biologů},
   edition = {1. vydání},
   keywords = {metal; fish; Perca; Cyprinus; voltametry; AAS; tissue},
   language = {cze},
   location = {Brno},
   isbn = {80-210-2538-7},
   pages = {57-57},
   publisher = {Masarykova univerzita v Brně},
   title = {Stanovení těžkých kovů v tkáních Okouna říčního (Perca fluviatilis L.) a Kapra obecného (Cyprinus carpio L.)},
   year = {2001}
}

TY  - JOUR
ID  - 357811
AU  - Konečná, Marie - Knápek, Jan - Vacek, Jan - Adam, Vojtěch - Jarkovský, Jiří - Strouhal, Martin - Trnková, Libuše - Kizek, René - Koutník, Vilém
PY  - 2001
TI  - Stanovení těžkých kovů v tkáních Okouna říčního (Perca fluviatilis L.) a Kapra obecného (Cyprinus carpio L.)
PB  - Masarykova univerzita v Brně
CY  - Brno
SN  - 8021025387
KW  - metal
KW  - fish
KW  - Perca
KW  - Cyprinus
KW  - voltametry
KW  - AAS
KW  - tissue
N2  - V práci byla sledován obsah mědi, olova, kobaltu, kadmia, zinku a ve vybraných tkáních (slezina, ledviny, játra, pohlavní orgány a svalovina) dvou druhů ryb (Cyprinus carpio a Perca fluviatilis). Organická tkáň byla mineralizována koncentrovanou kyselinou dusičnou a dusičnanem hořečnatým a v mineralizátu byly kovy stanoveny optickou metodou, pomocí atomové absorpční spektrometrie (AAS) a elektrochemickou metodou pomocí diferenční pulzní voltametrie (DPV). Koncentrace kovů ve vzorcích byly vyhodnoceny v obou případech metodou kalibrační křivky. Detekční limit u AAS byl 1.10-7 M, a u DPV 1.10-8 M. Ve studovaných tkáních byly zjištěny nejvyšší koncentrace u zinku (od 150 mg/g do 250 mg/g tkáně). Koncentrace ostatních těžkých kovů se pohybovaly v intervalu od 1 mg/g do 70 mg/g tkáně. Získané údaje indikují míru kontaminace lokalit odchytu ryb těžkými kovy a mohou přispět k posouzení vlivu těchto kovů při jejich přenosu potravním řetězcem až k člověku.
ER  -

KONEČNÁ, Marie, Jan KNÁPEK, Jan VACEK, Vojtěch ADAM, Jiří JARKOVSKÝ, Martin STROUHAL, Libuše TRNKOVÁ, René KIZEK and Vilém KOUTNÍK. Stanovení těžkých kovů v tkáních Okouna říčního (Perca fluviatilis L.) a Kapra obecného (Cyprinus carpio L.) (Determination of heavy metals in fish tissues (Perca fluviatilis L., Cyprinus carpio L.)). In \textit{V. Pracovní setkání biochemiků a molekulárních biologů}. 1. vydání. Brno: Masarykova univerzita v Brně, 2001, p.~57. ISBN~80-210-2538-7.

Detailed Information on Publication Record