| PAULOVÁ, Hana, Hana BOCHOŘÁKOVÁ, Jan TRNA, Jiří SLANINA, Pavel MUSIL and Eva TÁBORSKÁ. Flavonoidní látky v kořeni Šišáku bajkalského (Scutellaria baicalensis Georgi)- analýza, antioxidační vlastnosti, potenciální využití v potravinářství. (Flavonoids in the root of Scutellaria baicalensis - Analyse, antioxidant properties, possible using in human nutrition). In Biologicky aktivní fenolické látky. Praha: Výzkumný ústav rostlinné výroby Praha, 2001, p. 90-101. |
Other formats:
BibTeX
LaTeX
RIS
@inproceedings{381593,
author = {Paulová, Hana and Bochořáková, Hana and Trna, Jan and Slanina, Jiří and Musil, Pavel and Táborská, Eva},
address = {Praha},
booktitle = {Biologicky aktivní fenolické látky},
keywords = {flavonoids; Scutellaria baicalensis; baicalein; baicalin; electrochemical detection; HPLC},
language = {cze},
location = {Praha},
pages = {90-101},
publisher = {Výzkumný ústav rostlinné výroby Praha},
title = {Flavonoidní látky v kořeni Šišáku bajkalského (Scutellaria baicalensis Georgi)- analýza, antioxidační vlastnosti, potenciální využití v potravinářství.},
year = {2001}
}
TY - JOUR
ID - 381593
AU - Paulová, Hana - Bochořáková, Hana - Trna, Jan - Slanina, Jiří - Musil, Pavel - Táborská, Eva
PY - 2001
TI - Flavonoidní látky v kořeni Šišáku bajkalského (Scutellaria baicalensis Georgi)- analýza, antioxidační vlastnosti, potenciální využití v potravinářství.
PB - Výzkumný ústav rostlinné výroby Praha
CY - Praha
KW - flavonoids
KW - Scutellaria baicalensis
KW - baicalein
KW - baicalin
KW - electrochemical detection
KW - HPLC
ER -
PAULOVÁ, Hana, Hana BOCHOŘÁKOVÁ, Jan TRNA, Jiří SLANINA, Pavel MUSIL and Eva TÁBORSKÁ. Flavonoidní látky v kořeni Šišáku bajkalského (Scutellaria baicalensis Georgi)- analýza, antioxidační vlastnosti, potenciální využití v potravinářství. (Flavonoids in the root of Scutellaria baicalensis - Analyse, antioxidant properties, possible using in human nutrition). In \textit{Biologicky aktivní fenolické látky}. Praha: Výzkumný ústav rostlinné výroby Praha, 2001, p.~90-101.
|
