| VELÍŠEK, Jan. Chemie potravin I. Tábor: Ossis, 1999, 352 s. ISBN 80-902391-3-7. |
|
Další formáty:
BibTeX
LaTeX
RIS
|
| Základní údaje | |
|---|---|
| Originální název | Chemie potravin I |
| Autoři | VELÍŠEK, Jan. |
| Vydání | Tábor, 352 s. 1999. |
| Nakladatel | Ossis |
| Další údaje | |
|---|---|
| Typ výsledku | Odborná kniha |
| Utajení | není předmětem státního či obchodního tajemství |
| Organizační jednotka | Lékařská fakulta |
| ISBN | 80-902391-3-7 |
| Změnil | Změnila: MVDr. Halina Matějová, učo 2724. Změněno: 1. 7. 2003 17:10. |