D 2004

Stanovení volného a celkového SO2 ve vzorcích vína metodou ICP-OES ve spojení s generováním těkavých sloučenin

ČMELÍK, Jiří, Jiří MACHÁT, Eva NIEDOBOVÁ, Vítězslav OTRUBA, Viktor KANICKÝ et. al.

Basic information

Original name

Stanovení volného a celkového SO2 ve vzorcích vína metodou ICP-OES ve spojení s generováním těkavých sloučenin

Name (in English)

Determination of free and total SO2 in wines using ICP-OES and vapour-generation

Authors

ČMELÍK, Jiří (203 Czech Republic), Jiří MACHÁT (203 Czech Republic, guarantor), Eva NIEDOBOVÁ (203 Czech Republic), Vítězslav OTRUBA (203 Czech Republic) and Viktor KANICKÝ (203 Czech Republic)

Edition

Český Těšín, Mikroelementy 2004, p. 16-26, 11 pp. 2004

Publisher

2 THETA

Other information

Language

Czech

Type of outcome

Stať ve sborníku

Field of Study

10406 Analytical chemistry

Country of publisher

Czech Republic

Confidentiality degree

není předmětem státního či obchodního tajemství

RIV identification code

RIV/00216224:14310/04:00021285

Organization unit

Faculty of Science

ISBN

80-86380-24-6

Keywords in English

sulphur dioxide; wine; ICP-OES
Změněno: 3/2/2006 12:48, Mgr. Jiří Machát, Ph.D.

Abstract

V originále

Pro stanovení volného a celkového oxidu siřičitého ve víně byla použita metoda optické emisní spektrometrie s indukčně vázaným plazmovým zdrojem ve spojení s technikou generování těkavých látek. Metodika je srovnávána s metodikou dle ČSN.

In English

Inductively-coupled plasma optical emission spectrometry coupled to vapour-generation technique is used for determination of free and total sulphur dioxide in wines. Results of the method are comapred to those of standard iodometric titration.

Links

MSM 143100003, plan (intention)
Name: Studium plazmochemických reakcí v neizotermickém nízkoteplotním plazmatu a jeho interakcí s povrchem pevných látek
Investor: Ministry of Education, Youth and Sports of the CR, Study of plasmachemical reactions in non-isothermic low pressure plasma and its interaction with the surface of solid substrates