Preferencje dodatków do potraw mięsnych w zakładach żywienia zbiorowego

JUŘÍKOVÁ, Jana, Jan POKORNÝ, Jana DOSTÁLOVÁ and Lenka DURANOVÁ. Preferencje dodatków do potraw mięsnych w zakładach żywienia zbiorowego (Preference of Side-dish to meat meal in Dining Halls). 1st ed. Warszawa: Szkoła główna gospodarstwa wiejskiego, 2004, p. 563 - 568. ISBN 83-7244-560-5.

Basic information

Original name

Preferencje dodatków do potraw mięsnych w zakładach żywienia zbiorowego

Name in Czech

Preference příloh k masitým pokrmům v jídelnách společného stravování

Name (in English)

Preference of Side-dish to meat meal in Dining Halls

Authors

JUŘÍKOVÁ, Jana, Jan POKORNÝ, Jana DOSTÁLOVÁ and Lenka DURANOVÁ

Edition

1. vyd. Warszawa, p. 563 - 568, 6 pp. 2004

Publisher

Szkoła główna gospodarstwa wiejskiego

---

Other information

Type of outcome

Stať ve sborníku

Confidentiality degree

není předmětem státního či obchodního tajemství

Organization unit

Faculty of Sports Studies

ISBN

83-7244-560-5

Keywords in English

nutrition; dining hall; lunch; meat; side-dish to meat meal; favorite meal

Tags

dining hall, favorite meal, lunch, meat, nutrition, side-dish to meat meal