Další formáty:
BibTeX
LaTeX
RIS
@inproceedings{569006, author = {Lefnerová, Danuše and Totušek, Jiří and Tříska, Jan and Vrchotová, Naděžda and Burdová, Lucie and Marečková, Lada and Zavadilová, Vladislava}, address = {Brno}, booktitle = {Aktuální problematika genetické toxikologie}, keywords = {antimutagenic activity;polyphenols;wines}, language = {cze}, location = {Brno}, isbn = {80-7013-381-3}, pages = {35-36}, publisher = {NCO NZO}, title = {Antimutagenní potenciál polyfenolických sloučenin obsažených v révových vínech}, year = {2003} }
TY - JOUR ID - 569006 AU - Lefnerová, Danuše - Totušek, Jiří - Tříska, Jan - Vrchotová, Naděžda - Burdová, Lucie - Marečková, Lada - Zavadilová, Vladislava PY - 2003 TI - Antimutagenní potenciál polyfenolických sloučenin obsažených v révových vínech PB - NCO NZO CY - Brno SN - 8070133813 KW - antimutagenic activity;polyphenols;wines N2 - Sledovali jsme inhibici mutagenity metanolového extraktu toxinogenní plísně Aspergillus flavus a modelových mutagenů(3,4 benzpyrenu, 1-nitropyrenu a aflatoxinu B1)polyfenoly obsaženými ve vínech (trans-resveratrolu,gallové kyseliny,ellagové kyseliny a katechinu)použitím Amesova testu a SOS chromotestu ER -
LEFNEROVÁ, Danuše, Jiří TOTUŠEK, Jan TŘÍSKA, Naděžda VRCHOTOVÁ, Lucie BURDOVÁ, Lada MAREČKOVÁ a Vladislava ZAVADILOVÁ. Antimutagenní potenciál polyfenolických sloučenin obsažených v révových vínech. In \textit{Aktuální problematika genetické toxikologie}. Brno: NCO NZO, 2003, s.~35-36. ISBN~80-7013-381-3.
|