VOLDŘICH, Michal. Zavádění systému kritických bodů (HACCP) : základní informace, postup zavádění, příklady dokumentů. 1. vyd. Praha: ÚZPI-Ústav zemědělských a potravinářských informací, 2000, 96 s. ISBN 8072710044.
Other formats:   BibTeX LaTeX RIS
Basic information
Original name Zavádění systému kritických bodů (HACCP) : základní informace, postup zavádění, příklady dokumentů
Authors VOLDŘICH, Michal.
Edition 1. vyd. Praha, 96 s. 2000.
Publisher ÚZPI-Ústav zemědělských a potravinářských informací
Other information
ISBN 8072710044
Changed by The record has been imported from the library system. Changed: 17/7/2023 04:49.
PrintDisplayed: 31/5/2024 01:10