2000

Zavádění systému kritických bodů (HACCP) : základní informace, postup zavádění, příklady dokumentů

VOLDŘICH, Michal

Basic information

Original name

Zavádění systému kritických bodů (HACCP) : základní informace, postup zavádění, příklady dokumentů

Authors

VOLDŘICH, Michal

Edition

1. vyd. Praha, 96 s. 2000

Publisher

ÚZPI-Ústav zemědělských a potravinářských informací

Other information

ISBN

8072710044