Další formáty:
BibTeX
LaTeX
RIS
@inproceedings{767085,
author = {Fišerová, Veronika and Johanisová, Naděžda and Dreslerová, Jaromíra},
address = {Kostelec nad Čenými lesy},
booktitle = {Venkovská krajina 2008. Sborník z 6 ročníku mezinárodní mezioborové konference, konané 23.25.května 2008 Hostětíně, Bílé Karpaty},
keywords = {landscape; marketing; regional products; food},
language = {cze},
location = {Kostelec nad Čenými lesy},
isbn = {978-80-87154-19-9},
pages = {13-17},
publisher = {Česká společnost pro krajinnou ekologii, regionální organizace CZ-IALE},
title = {Podpora prodeje regionálních produktů - koncept kryté tržnice v Brně},
year = {2008}
}
TY - JOUR
ID - 767085
AU - Fišerová, Veronika - Johanisová, Naděžda - Dreslerová, Jaromíra
PY - 2008
TI - Podpora prodeje regionálních produktů - koncept kryté tržnice v Brně
PB - Česká společnost pro krajinnou ekologii, regionální organizace CZ-IALE
CY - Kostelec nad Čenými lesy
SN - 9788087154199
KW - landscape
KW - marketing
KW - regional products
KW - food
N2 - Příspěvek se týká možnosti vzniku městské kryté tržnice regionálních tržnic, která by fungovala v Brně jako místo odbytu pro drobné jihomoravské zemědělce, výrobce potravin a řemeslníky. Koncept takovéto tržnice jsme prověřovaly z právního hlediska a z hlediska poptávky a potřeb cílové skupiny drobných zemědělců. Strategie založení tržnice nastiňujeme v souvislosti s brněnským již fungujícím venkovním tržištěm Zelný trh.
ER -
FIŠEROVÁ, Veronika a Naděžda JOHANISOVÁ. Podpora prodeje regionálních produktů - koncept kryté tržnice v Brně. In DRESLEROVÁ, Jaromíra. \textit{Venkovská krajina 2008. Sborník z 6 ročníku mezinárodní mezioborové konference, konané 23.25.května 2008 Hostětíně, Bílé Karpaty}. Kostelec nad Čenými lesy: Česká společnost pro krajinnou ekologii, regionální organizace CZ-IALE. s.~13-17. ISBN~978-80-87154-19-9. 2008.
|
