| DRÁB, Vladimír, Jana KLEČACKÁ, Ivo SEDLÁČEK, Pavel ŠVEC and Miroslava VILÍMKOVÁ. Odlišení kmenů druhu Lactobacillus helveticus od fylogeneticky příbuzných druhů Lactobacillus delbrueckii a Lactobacillus acidophilus pomocí biochemických testů a molekulárně genetických metod. (The differentiation of the Lactobacillus helveticus strains from phylogenetically related species Lactobacillus delbrueckii and Lactobacillus acidophilus by means of biochemical tests and genotyping.). Mlékařské listy-Zpravodaj. 2008, vol. 2008, No 108, p. 21-26. ISSN 1212-950X. |
Other formats:
BibTeX
LaTeX
RIS
@article{773152,
author = {Dráb, Vladimír and Klečacká, Jana and Sedláček, Ivo and Švec, Pavel and Vilímková, Miroslava},
article_number = {108},
keywords = {Lactobacillus helveticus; Lactobacillus delbrueckii; Lactobacillus acidophilus; biotyping; genotyping},
language = {cze},
issn = {1212-950X},
journal = {Mlékařské listy-Zpravodaj},
title = {Odlišení kmenů druhu Lactobacillus helveticus od fylogeneticky příbuzných druhů Lactobacillus delbrueckii a Lactobacillus acidophilus pomocí biochemických testů a molekulárně genetických metod.},
volume = {2008},
year = {2008}
}
TY - JOUR
ID - 773152
AU - Dráb, Vladimír - Klečacká, Jana - Sedláček, Ivo - Švec, Pavel - Vilímková, Miroslava
PY - 2008
TI - Odlišení kmenů druhu Lactobacillus helveticus od fylogeneticky příbuzných druhů Lactobacillus delbrueckii a Lactobacillus acidophilus pomocí biochemických testů a molekulárně genetických metod.
JF - Mlékařské listy-Zpravodaj
VL - 2008
IS - 108
SP - 21-26
EP - 21-26
SN - 1212950X
KW - Lactobacillus helveticus
KW - Lactobacillus delbrueckii
KW - Lactobacillus acidophilus
KW - biotyping
KW - genotyping
N2 - Celkem 41 kmenů termofilních laktobacilů uložených ve Sbírce mlékárenských mikroorganismů Laktoflora (CCDM) a využívaných v mlékárenském průmyslu převážně pro výrobu sýrů a jogurtů bylo identifikováno pomocí kombinace biochemických (API 50 CH) a genotypových metod (druhově specifická PCR pro L. helveticus, ribotypizace). Biochemická identifikace pomocí komerční soupravy API 50 CH neumožnila spolehlivé rozlišení L. helveticus od L. delbrueckii a komplexu L. acidophilus. Druhově specifická PCR pro L. helveticus byla pozitivní pro 30 analyzovaných kmenů. Vzhledem k detekci specifických PCR produktů také u kmene L. gallinarum CCM 4383T (fylogeneticky blízce příbuzný druh), bylo zařazení kmenů do druhu L. helveticus ověřeno ribotypizací s restrikčním enzymem EcoRI. Ribotypizací bylo potvrzeno zařazení kmenů do druhu L. helveticus. Další 4 kmeny byly zařazeny do druhu L. delbrueckii. Celkem 7 kmenů nebylo možné pomocí použitých metod taxonomicky zařadit.
ER -
DRÁB, Vladimír, Jana KLEČACKÁ, Ivo SEDLÁČEK, Pavel ŠVEC and Miroslava VILÍMKOVÁ. Odlišení kmenů druhu Lactobacillus helveticus od fylogeneticky příbuzných druhů Lactobacillus delbrueckii a Lactobacillus acidophilus pomocí biochemických testů a molekulárně genetických metod. (The differentiation of the Lactobacillus helveticus strains from phylogenetically related species Lactobacillus delbrueckii and Lactobacillus acidophilus by means of biochemical tests and genotyping.). \textit{Mlékařské listy-Zpravodaj}. 2008, vol.~2008, No~108, p.~21-26. ISSN~1212-950X.
|
