Bulgarische Gärtnen in Brünn: ein Blick von innen und von au3en
POSPÍŠILOVÁ, Jana and Helena BOČKOVÁ. Bulgarische Gärtnen in Brünn: ein Blick von innen und von au3en (Bulharian Gardeners in Brno). In Vom Wandergesellen zum „Green Card“-Spezialisten. Interkulturelle Aspekte der Arbeitsmigrations im östlichen Mittelauropa. 1. vyd. Münster – New York – München – Berlin: Institut für Volkskunde – Institut für Völkenkunde – Institut für Deutsch als Fremdsprache der Universität München, 2003, p. 83-105. ISBN 3-8309-1232-3. |
Other formats:
BibTeX
LaTeX
RIS
|
Basic information | |
---|---|
Original name | Bulgarische Gärtnen in Brünn: ein Blick von innen und von au3en |
Name in Czech | Bulharští zahradnící v Brně: pohled zevnitř a zvenčí |
Name (in English) | Bulharian Gardeners in Brno |
Authors | POSPÍŠILOVÁ, Jana (203 Czech Republic) and Helena BOČKOVÁ (203 Czech Republic, guarantor). |
Edition | 1. vyd. Münster – New York – München – Berlin, Vom Wandergesellen zum „Green Card“-Spezialisten. Interkulturelle Aspekte der Arbeitsmigrations im östlichen Mittelauropa, p. 83-105, 23 pp. 2003. |
Publisher | Institut für Volkskunde – Institut für Völkenkunde – Institut für Deutsch als Fremdsprache der Universität München |
Other information | |
---|---|
Original language | German |
Type of outcome | Proceedings paper |
Field of Study | Archaeology, anthropology, ethnology |
Country of publisher | Germany |
Confidentiality degree | is not subject to a state or trade secret |
Organization unit | Faculty of Arts |
ISBN | 3-8309-1232-3 |
Keywords in English | ethnic minority; gardeners; folk culture; Brno; Bulgarians |
Tags | Brno, Bulgarians, ethnic minority, folk culture, gardeners |
Tags | International impact, Reviewed |
Changed by | Changed by: PhDr. Helena Bočková, učo 107057. Changed: 20/1/2009 01:01. |
Abstract |
---|
Die bulharische Gärtner bilden eine nahezu vergessene Epizode in der Brünner Geschichte. |
Abstract (in Czech) |
---|
Počátek pěstování zeleniny ve velkém pro trh datuje bulharská literatura polovinou 18. století a spojuje i s trnovským krajem na severu dnešního Bulharska. V poslední čtvrtině 19. století přicházeli bulharští zahradníci sezonně do rakousko-uherské monarchie na území dnešního Maďarska a Slovenska. Mohutnější příliv do českých zemí je pak spojen až se vznikem Československé republiky. První místo, kam ve 20. a na počátku 30. let 20. století směřovali, byla Bratislava a Brno, kde v té době bylo na 20 bulharských zahradnictví. Proslulost bulharských zahradníků je v největším moravském městě Brně dnes už skoro zapomenutá. Přesto jsou v kolektivní paměti starších Brňanů dodnes přítomní. Současný terénní výzkum přináší poznatky o míře a způsobu akulturace a asimilace bulharských zahradníků. Bulharští zahradníci si získali v české společnosti velmi dobré renomé svou pracovitostí, bezkonfliktností, vysokou kvalitou a přijatelnými cenami nabízeného zboží. Z memoárů je patrné, že bulharské zahradníky nevedly k usídlování v Brně a jinde v Československu jen ekonomické důvody, ale i příznivé přijetí českou společností. Tento pozitivní stereotyp přetrvává u starší generace dodnes. Bulhaři sami se začlenili do české společnosti v Brně natolik, že ta dnes často ani nezná jejich etnickou identitu. Tuto jejich dnešní situaci lze označit jako nedovršenou asimilaci. Bulhaři přijali některé české zvyky a obyčeje i do svého rodinného soukromí, současně si však udržují etnické a zčásti i kulturní povědomí o svém původu, znalost rodného jazyka svých předků a společnou organizační bázi usnadňující vzájemná setkání. |
Abstract (in English) |
---|
In the period between the two world wars, the Bulgarian community in Brno was the largest Bulgarian minority in the Czech lands. |
PrintDisplayed: 17/8/2024 12:22