Other formats:
BibTeX
LaTeX
RIS
@inproceedings{819857,
author = {Lefnerová, Danuše and Totušek, Jiří and Kyseláková, Marie and Balík, Josef and Veverka, Jaromír and Tříska, Jan and Vrchotová, Naděžda},
address = {NCO NZO Brno},
booktitle = {Aktuální problematika genetické toxikologie},
keywords = {Wine;grape berries;antimutagenicity},
language = {cze},
location = {NCO NZO Brno},
isbn = {978-80-7013-474-0},
pages = {87 -88},
publisher = {NCO NZO},
title = {Antimutagenní aktivita surovin a vedlejšího produktu při výrobě révových vín},
year = {2008}
}
TY - JOUR
ID - 819857
AU - Lefnerová, Danuše - Totušek, Jiří - Kyseláková, Marie - Balík, Josef - Veverka, Jaromír - Tříska, Jan - Vrchotová, Naděžda
PY - 2008
TI - Antimutagenní aktivita surovin a vedlejšího produktu při výrobě révových vín
PB - NCO NZO
CY - NCO NZO Brno
SN - 9788070134740
KW - Wine;grape berries;antimutagenicity
N2 - Inhibice mutagenity byla studována Amesovým testem užitím dvou modelových mutagenů (IQ,2-amino-3-methyl-3H-imidazo-(4,5-f-)-quinoline and MNU,N-nitroso-N-methylurea)působením methanolových extraktů čerstvých zdravých bobulí révy vinné a extraktů bobulí napadených plísní Botrytis cinerea
ER -
LEFNEROVÁ, Danuše, Jiří TOTUŠEK, Marie KYSELÁKOVÁ, Josef BALÍK, Jaromír VEVERKA, Jan TŘÍSKA and Naděžda VRCHOTOVÁ. Antimutagenní aktivita surovin a vedlejšího produktu při výrobě révových vín (Antimutagenic activity of raw materials and by-products from production of grape wines). In \textit{Aktuální problematika genetické toxikologie}. NCO NZO Brno: NCO NZO, 2008, p.~87 -88. ISBN~978-80-7013-474-0.
|
