PRUGAR, Jaroslav. Kvalita rostlinných produktů na prahu 3. tisíciletí. 1. vyd. Praha: Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, 2008, 327 s. ISBN 9788086576282.
Další formáty:   BibTeX LaTeX RIS
Základní údaje
Originální název Kvalita rostlinných produktů na prahu 3. tisíciletí
Autoři PRUGAR, Jaroslav.
Vydání 1. vyd. Praha, 327 s. 2008.
Nakladatel Výzkumný ústav pivovarský a sladařský
Další údaje
ISBN 9788086576282
Změnil Záznam byl importován z knihovního systému. Změněno: 8. 8. 2022 13:50.
VytisknoutZobrazeno: 25. 4. 2024 08:58