Co byste měli vědět o výrobě potravin? : technologie potravin
KADLEC, Pavel, Karel MELZOCH and Michal VOLDŘICH. Co byste měli vědět o výrobě potravin? : technologie potravin. Vyd. 1. Ostrava: Key Publishing, 2009, 536 s. ISBN 9788074180514. |
Other formats:
BibTeX
LaTeX
RIS
|
Basic information | |
---|---|
Original name | Co byste měli vědět o výrobě potravin? : technologie potravin |
Authors | KADLEC, Pavel, Karel MELZOCH and Michal VOLDŘICH. |
Edition | Vyd. 1. Ostrava, 536 s. 2009. |
Publisher | Key Publishing |
Other information | |
---|---|
ISBN | 9788074180514 |
Changed by | The record has been imported from the library system. Changed: 8/8/2022 14:02. |
PrintDisplayed: 17/8/2024 14:15