Laktózová intolerance versus laktózová tolerance

BŘEZKOVÁ, Veronika a Halina MATĚJOVÁ. Laktózová intolerance versus laktózová tolerance. Výživa a potraviny - Zpravodaj pro školní stravování. Praha: výživaservis s.r.o., 2010, roč. 65, č. 3, s. 38-41. ISSN 1211-846X.

Základní údaje

Originální název

Laktózová intolerance versus laktózová tolerance

Název česky

Laktózová intolerance versus laktózová tolerance

Název anglicky

Lactose intolerance versus lactose tolerance

Autoři

BŘEZKOVÁ, Veronika a Halina MATĚJOVÁ

Vydání

Výživa a potraviny - Zpravodaj pro školní stravování, Praha, výživaservis s.r.o. 2010, 1211-846X

---

Další údaje

Jazyk

čeština

Typ výsledku

Článek v odborném periodiku

Obor

30202 Endocrinology and metabolism

Stát vydavatele

Česká republika

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Organizační jednotka

Lékařská fakulta

Klíčová slova česky

laktózová intolerance

Klíčová slova anglicky

lactose intolerance

Příznaky

Recenzováno

---

Anotace

V originále

Tato práce se zabývá důležitostí laktózy v lidském životě. Více jak 70% světové populace má hypolaktázii, která zůstává často nediagnostikována a může tak být příčinou některých chorob. Tento velký výskyt se stal základem spekulací, zda deficience laktázy vlastně není „normální“ či „přirozený“ stav a dosatečná aktivita laktázy i v dospělosti „abnormální“ mutace. Pozornost je zaměřena na příznaky, genetiku, výskyt, diagnostiku laktózové intolerance, stejně tak jsou zmíněny i možné terapeutické strategie

Anglicky

The article deals with importance of lactose in human life. Approximately 70% of the world population has hypolactasia, which often remains undiagnosed and has the potential to cause some morbidity. The wide variation in prevalence has caused speculation that lactase deficieny is the „normal“ or „natural“ state, and the persistence of significant lactase activity into adult life is an „abnormal“ mutation. It discusses symptoms, genetics, prevalence, diagnosis of lactose intolerance and dietary management is also mentioned. This thesis deals with importance of lactose in human life. Approximately 70% of the world population has hypolactasia, which often remains undiagnosed and has the potential to cause some morbidity. The wide variation in prevalence has caused speculation that lactase deficieny is the „normal“ or „natural“ state, and the persistence of significant lactase activity into adult life is an „abnormal“ mutation. It discusses symptoms, genetics, prevalence, diagnosis of lactose intolerance and dietary management is also mentioned.