Detailed Information on Publication Record
2011
Energie, teplo a lidské tělo
DOSTÁL, Jiří and Vojtěch MORNSTEINBasic information
Original name
Energie, teplo a lidské tělo
Name in Czech
Energie, teplo a lidské tělo
Name (in English)
Energy, heat and human body
Authors
DOSTÁL, Jiří (203 Czech Republic, guarantor, belonging to the institution) and Vojtěch MORNSTEIN (203 Czech Republic, belonging to the institution)
Edition
Biologie - Chemie - Zeměpis, Praha, SPN, 2011, 1210-3349
Other information
Language
Czech
Type of outcome
Článek v odborném periodiku
Field of Study
20303 Thermodynamics
Country of publisher
Czech Republic
Confidentiality degree
není předmětem státního či obchodního tajemství
RIV identification code
RIV/00216224:14110/11:00052225
Organization unit
Faculty of Medicine
Keywords in English
energy; heat; thermodynamics; human body
Tags
Reviewed
Změněno: 18/2/2012 10:44, doc. RNDr. Jiří Dostál, CSc.
V originále
Článek popisuje zdroje přeměny chemické energie v lidském těle. Jsou presentována a diskutována energetická data živin. Jsou srovnávány charakteristické rysy různých druhů energie. Pozornost je věnována teplu produkovanému lidským tělem a jeho výměně s okolím. Článek také upozorňuje na tradované omyly a nepřesnosti v chápání relevantních pojmů.
In English
The article describes the sources and transformations of chemical energy in the human body. Energetical data of main nutríents are presented and discussed. The generál features of different forms of energy and heat are compared. The atttention is paid to heat produced by human body, and its exchange wíth ambient medium. The article also draws attention to transmitted faults and incorrect claims in understanding of these concepts.