J 2011

Laktózová tolerance versus laktózová intolerance - II. část

BŘEZKOVÁ, Veronika and Halina MATĚJOVÁ

Basic information

Original name

Laktózová tolerance versus laktózová intolerance - II. část

Name (in English)

Lactose tolerance versus lactose intolerance

Authors

BŘEZKOVÁ, Veronika (203 Czech Republic, guarantor, belonging to the institution) and Halina MATĚJOVÁ (203 Czech Republic, belonging to the institution)

Edition

Sestra v diabetologii, Praha, Nakladatelství GEUM Praha, 2011, 1801-2809

Other information

Language

Czech

Type of outcome

Článek v odborném periodiku

Field of Study

30202 Endocrinology and metabolism

Country of publisher

Czech Republic

Confidentiality degree

není předmětem státního či obchodního tajemství

RIV identification code

RIV/00216224:14110/11:00055448

Organization unit

Faculty of Medicine

Keywords (in Czech)

laktózová intolerance; mléko; diagnostika; terapie

Keywords in English

lactose intolerance; milk
Změněno: 11/2/2012 14:11, Mgr. Michal Petr

Abstract

V originále

Ačkoliv se tolerance laktózy v různé míře vyskytuje u lidí po celém světě, je pro určité skupiny obyvatelstva typická vyšší či nižší forma laktózové intole-rance. V literatuře bývá popisována také jako hypolaktázie či non-perzistence laktázy (nedostatečnost laktázy). Mění se věkem či v důsledku aktuální „kondice" tenkého střeva. Hlavní příznaky projevů laktózové intolerance jsou poměrně jasné, ale také celkem nespecifické, snadno zaměnitelné za příznaky častých či méně častých onemocnění trávicího traktu. Jejich správná diagnostika tak může být bez použití speciálních testů na aktivitu laktázy zkomplikována. Výživové doporučení silně závisí na pochopení podmínek individuální laktózové intolerance, která je pak jednoduše umírněna vhodným výběrem potravin obsahujících laktózu.

In English

Although the tolerance of lactose in varying degrees occurs in people throughout the world, for certain population groups characterized by higher or lower form of lactose intolerance. In the literature it is described as hypolaktázie or non-persistence of lactase (lactase deficiency). Varies with age or due to the current "fitness" of the small intestine. Main symptoms of lactose intolerance symptoms are quite clear, but also quite non-specific, easily mistaken for symptoms of frequent or less frequent diseases of the digestive tract. The correct diagnosis can be no use of special tests complicated by lactase activity. Nutritional advice depends heavily on understanding the individual circumstances of lactose intolerance, which is then easy to moderate suitable choice of foods containing lactose.