Výpis publikací

TOTUŠEK, Jiří, Danuše LEFNEROVÁ, Marie KYSELÁKOVÁ, Josef BALÍK, Jaromír VEVERKA, Jan TŘÍSKA a Naděžda VRCHOTOVÁ. Antimutagenic activity of raw materials and by-products from production of grape wines. Czech J.Food Sci. Prague: Istitute of Agriculture and Food Inform, 2008, roč. 26, Special Is, s. S 55 - S59, 5 s. ISSN 1212-1800.

TOTUŠEK, Jiří, Danuše LEFNEROVÁ, Marie KYSELÁKOVÁ, Josef BALÍK, Jaromír VEVERKA, Jan TŘÍSKA a Naděžda VRCHOTOVÁ. Antimutagenní aktivita surovin a vedlejšího produktu při výrobě révových vín. In Kvalita moravských a českých vín a jejich budoucnost. MZLU Brno: MZLU Brno, 2008, 4 s. ISBN 978-80-7375-208-8.

MIKELOVÁ, Radka, Veronika ŠUPALKOVA, Pavel HANUŠTIAK, Vojtěch ADAM, Petr HODEK, Marie STIBOROVÁ, Ladislav ZEMAN, Libuše TRNKOVÁ a René KIZEK. Electrochemical determination of flavonoids on a carbon paste electrode in biological samples. In 11th International conference on electroanalysis. 1. vyd. Bordeaux: European Society for ElectroAnalytical Chemistry, 2006, s. 44-41, 1 s.

CHVÁTALOVÁ, Kateřina a Jiří SLANINA. Antiradikálová aktivita fenolických sloučenin a jejich vliv na redoxní stav železa. In 48. Studentská vědecká konference, Program a abstakta. Brno: Lékařská fakulta Masarykovy univerzity v Brně, 2004, s. 19-20.