Publication Records

2004

1. Preferencje dodatków do potraw mięsnych w zakładach żywienia zbiorowego (Preference of Side-dish to meat meal in Dining Halls)

   JUŘÍKOVÁ, Jana, Jan POKORNÝ, Jana DOSTÁLOVÁ and Lenka DURANOVÁ. Preferencje dodatków do potraw mięsnych w zakładach żywienia zbiorowego (Preference of Side-dish to meat meal in Dining Halls). 1st ed. Warszawa: Szkoła główna gospodarstwa wiejskiego, 2004, p. 563 - 568. ISBN 83-7244-560-5.

   More: https://is.muni.cz/publication/565114/en