Masaryk University

Publication Records

česky | in English

Filter publications

    2004

    1. Potenciometrické studium obsahu a stability askorbové kyseliny v plodech rajčete (Potentiometrical Study of Ascorbic Acid Content and Stability in Tomatoes)
      ONOFREJOVÁ, Lucia, Luděk JANČÁŘ and Hana CÍDLOVÁ. Potenciometrické studium obsahu a stability askorbové kyseliny v plodech rajčete (Potentiometrical Study of Ascorbic Acid Content and Stability in Tomatoes). Chemagazín. 2004, XIV, No 5, p. 10-11. ISSN 1210-7409.
      More: https://is.muni.cz/publication/557864/en
Display details
Displayed: 19/11/2024 08:52