Disertační práce

Bazální metabolismus a výživová spotřeba ve vztahu k nadváze a obezitě

Basal metabolism and nutritional consumption in relation to overweight and obesity

Mgr. Ing. Jana Olejníčková
Anotace

Úvod. Hlavním tématem práce je bazální metabolismus (BMR), zejména ve vztahu k nadváze a obezitě. Výzkumná část se zabývá vztahem a vlivem jednotlivých tělesných parametrů na BMR. Řeší i rozdíly v energetickém příjmu a výdeji v jednotlivých skupinách mužů a žen s nadváhou či obezitou. Poslední část je věnována vlivu makronutrientů na změny v BMR. Metody. Do výzkumu bylo zařazeno celkem 177 jedinců …více

Abstract

Background. The main topic of the thesis is basal metabolism (BMR), especially in relation to overweight and obesity. The research part deals with relationship and influence of individual body parameters on BMR. It also solves differences in energy intake and expenditure in individual groups of overweight or obese men and women. The last part is devoted to the influence of macronutients on changes …více

Klíčová slova
bazální metabolismus nepřímá kalorimetrie výživová spotřeba BMI nadváha obezita antropometrie bioelektrická impedance basal metabolism indirect calorimetry dietary consumption overweight obesity anthropometry bioelectric impedance
Administrativní informace
Práce zkontrolována:
7. 3. 2020 13:12, Mgr. Martin Forejt, Ph.D., učo 16739
Plný text práce
2 MB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
14. 5. 2020
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

Mgr. Martin Forejt, Ph.D., učo 16739
ÚVZ Teorie LF MU

Oponenti

doc. Mgr. Michal Kumstát, Ph.D., učo 99639
KPZ FSpS MU
Ing. Gabriela Franke, Ph.D.
Mendlova univerzita v Brně, Ústav technologie potravin, AF
Citovat tuto práci
Masarykova univerzita Lékařská fakulta
Studijní program
Plán
Hygiena, preventivní lékařství a epidemiologie

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

Podobné práce

  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.