Bakalářská práce rozebírá zařazení Environmentální výchovy do
odborných předmětů na středním odborném učilišti služeb.
      První část práce je zaměřena na charakteristiku
Environmentální výchovy a osvěty
a současný stav EVVO na SOU. Úkolem druhé části práce je
mapování znalostí a stavu EVVO	na SOU pomocí dotazníků pro
žáky a učitele. Vyhodnocení dotazníků přineslo informace, které
byly využity při vypracování plánu na zlepšení znalostí žáků.
	Třetí část práce se věnuje současným učebním osnovám
všeobecně vzdělávacích
a odborných předmětů  na SOU a OU služeb Velký Újezd.
Rozpracovává EVVO do jednotlivých předmětů. Obsahuje popis
návrhu průřezových témat.
	V poslední části bakalářské práce je rozpracováno
průřezové téma „Člověk
a prostředí“ pro odborný předmět praktický výcvik. Pro účely
zařazení EVVO do praxe je zpracován učební program a metodický
návod pro práci s programem.