Tato diplomová práce se zabývá přípravou a hodnocením nosičů
připravených z lyofilizované želatiny, která byla síťovaná
vodným
a ethanolovým roztokem glutaraldehydu. Zesítěná želatina byla
poté
impregnována enzymem butyrylcholinesterasou o různé aktivitě.
Připravené nosiče by měly sloužit k detekci nervově
paralytických látek.
K ověření použitelnosti připravených nosičů byla
pro kolorimetrickou detekci enzymu butyrylcholinesterasy
zvolena tři
činidla – Ellmanovo činidlo, Guinejská zeleň B a
2,6-dichlorfenolindofenol. U připravených nosičů,
impregnovaných enzymem o různé aktivitě, bylo provedeno
vyhodnocení změny zbarvení pomocí ∆E2000. Dále
byla provedena měření fyzikálně-chemických vlastností, jako
jsou pyknometrická hustota, pH a ztráta sušením.