Predmetom mojej diplomovej práce je vytvorenie podnikateľského plánu pre študentskú kaviareň v Brne, v ktorej zákazníci platia za čas, ktorý v nej strávia. Teoretická časť bude zameraná na vysvetlenie základných pojmov súvisiacich s touto témou a podrobné popísanie jednotlivých častí podnikateľského plánu. V praktickej časti použijem metódy a analýzy popísané v teoretickej časti k vytvoreniu konkrétneho podnikateľského plánu. Súčasťou praktickej časti bude aj verifikácia hypotéz definovaných v úvode tejto práce.