Práce na příbuzné téma (mají shodná klíčová slova):
klicova slova: sulforafan, indol-3-karbinol, antimutagenni aktivita, polyfenoly. key words: sulforaphane, antimutagenic activity, polyphenols., glukosinolaty, indole-3-carbinol, glucosinolatesKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
1.
Kuchyňková, Šárka
Fakulta: Lékařská fakulta
Rok: 2007, studium úspěšně absolvováno, udělen titul: Mgr.
Program/obor Specializace ve zdravotnictví / Zdravotní vědy (kombinace/zaměření: Pedagogická specializace výživa člověka)
Obhajoba diplomové práce: Změny obsahových látek v brukvovité zelenině při různé kulinární úpravě | Práce na příbuzné téma
Fakulta: Lékařská fakulta
Rok: 2007, studium úspěšně absolvováno, udělen titul: Mgr.
Program/obor Specializace ve zdravotnictví / Zdravotní vědy (kombinace/zaměření: Pedagogická specializace výživa člověka)
Obhajoba diplomové práce: Změny obsahových látek v brukvovité zelenině při různé kulinární úpravě | Práce na příbuzné téma
