FSpS:bp305 Zjišťování výživových zvyklost

bp305 Zjišťování výživových zvyklostí

Fakulta sportovních studií
jaro 2009

Rozsah

1/1. 4 kr. Ukončení: z.

Vyučující

Mgr. Veronika Březková (přednášející)
Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D. (přednášející)
Olga Korvasová (pomocník)

Garance

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.

Mateřské obory/plány

Tělesná výchova a sport (program FSpS, B-TV, směr Regenerace a výživa ve sportu)

Cíle předmětu

Studenti budou seznámeni se zjišŤOVÁNÍM VÝŽIVOVÝCH ZVYKLOSTÍ.

Osnova

1. Principy stanovení jídelníčku. 2. Výživová doporučení. 3. Dotazníky - fekvenční, porce. 4. Malnutrice.

Metody hodnocení

projekty, domácí úkoly, písemná zkouška

Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2008, podzim 2008, podzim 2009, podzim 2010.