PřF:B5710p Mikrobiologie - předn. - Informace o předmětu

B5710p Mikrobiologie - přednáška

Přírodovědecká fakulta
podzim 1999

Rozsah

2/0/0. 0 kr. Ukončení: -.

Vyučující

doc. RNDr. Miroslav Němec, CSc. (přednášející)

Garance

Předpoklady

Zkouška z organické chemie a biochemie nebo základní kurz chemie, který obsahuje organickou chemii a biochemii.

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.

Mateřské obory/plány

Osnova

Struktura a funkce mikrobiální buňky. Buňka a její životní cyklus. Výživa mikroorganismů. Růst a množení mikroorganismů. Vliv prostředí na růst mikroorganismů. Energetický metabolismus chemoorganotrofů a chemolitotrofů.Energetický metabolismus fotosyntetisujících bakterií. Biosyntesa. Regulace metabolismu. Genetická informace. Mutace a mutageny. Genetická rekombinace u mikroorganismů. Půda a voda jako stanoviště mikroorganismů. Typy symbiosy. Onemocnění vyvolaná mikroorganismy. Klasifikace bakterií, kvasinek a mikromycet.

Literatura

NĚMEC, Miroslav a Dana HORÁKOVÁ. Základy mikrobiologie pro učitelské studium. 2. vyd. Brno: Masarykova univerzita v Brně, 1993, 233 s. ISBN 8021008172. info
Mikrobiologie :pro potravináře a biotechnology. Edited by Ludmila Šilhánková. 2. vyd. Praha: Victoria Publishing, 1995, 361 s. ISBN 80-85605-71-6. info
JANDOVÁ, Božena a Ludmila KOTOUČKOVÁ. Praktikum z mikrobiologie. 1. vyd. Brno: Vydavatelství MU, 1996, 67 s. ISBN 80-210-1374-5. info

Metody hodnocení

Přednáška, ústní zkouška.

Informace učitele

Výuka v tomto rozsahu je určena pro studenty oboru biochemie a dalším zájemcům z jiných oborů pro získání základních informací z oboru mikrobiologie.

Další komentáře

Předmět je vyučován každoročně.
Výuka probíhá každý týden.