BARTOŠKOVÁ, Marie, Marta FARKOVÁ and Přemysl LUBAL. STANOVENÍ SIŘIČITANŮ VE VÍNĚ (DETERMINATION OF SULPHITES IN WINE). Chemické listy. Praha: Česká společnost chemická, 2013, vol. 107, s2, p. S219-S221, 3 pp. ISSN 0009-2770.
Other formats:   BibTeX LaTeX RIS
Basic information
Original name STANOVENÍ SIŘIČITANŮ VE VÍNĚ
Name in Czech STANOVENÍ SIŘIČITANŮ VE VÍNĚ
Name (in English) DETERMINATION OF SULPHITES IN WINE
Authors BARTOŠKOVÁ, Marie (203 Czech Republic, belonging to the institution), Marta FARKOVÁ (203 Czech Republic, belonging to the institution) and Přemysl LUBAL (203 Czech Republic, guarantor, belonging to the institution).
Edition Chemické listy, Praha, Česká společnost chemická, 2013, 0009-2770.
Other information
Original language Czech
Type of outcome Article in a journal
Field of Study 10406 Analytical chemistry
Country of publisher Czech Republic
Confidentiality degree is not subject to a state or trade secret
Impact factor Impact factor: 0.196
RIV identification code RIV/00216224:14310/13:00071087
Organization unit Faculty of Science
UT WoS 000327012000003
Keywords in English ITP; Wine; Sulphites
Tags AKR, rivok
Tags International impact
Changed by Changed by: RNDr. Marta Farková, CSc., učo 546. Changed: 7/4/2014 15:58.
Abstract
Byla provedena kompletní analýza siřičitanů v bílém víně. Použity byly dvě metody, itotachforéza a jodometrická titrace.
Abstract (in English)
Sulphites in white wine were determined using ITP and iodometric titration.
Links
CZ.1.05/1.1.00/02.0068, interní kód MUName: CEITEC - středoevropský technologický institut (Acronym: CEITEC)
Investor: Ministry of Education, Youth and Sports of the CR, CEITEC - Central European Institute of Technology, 1.1 European Centres of Excellence
PrintDisplayed: 8/8/2024 10:11