KAMENÍK, Josef. Maso jako potravina : produkce, složení a vlastnosti masa. Vyd. 1. Brno: Časopis Maso, 2014, 327 s. ISBN 9788073056735.
Další formáty:   BibTeX LaTeX RIS
Základní údaje
Originální název Maso jako potravina : produkce, složení a vlastnosti masa
Autoři KAMENÍK, Josef.
Vydání Vyd. 1. Brno, 327 s. 2014.
Nakladatel Časopis Maso
Další údaje
ISBN 9788073056735
Změnil Záznam byl importován z knihovního systému. Změněno: 8. 8. 2022 14:49.
VytisknoutZobrazeno: 17. 5. 2024 09:13