Jak moc se u nás pije? (Alkohol v centru Jižní Moravy)

FIALA, Jindřich, Ondřej SOCHOR a Zdeněk PLUHÁČEK. Jak moc se u nás pije? (Alkohol v centru Jižní Moravy). Výživa a potraviny. Praha: Výživaservis, 2014, roč. 69, č. 4, s. 94-97. ISSN 1211-846X.

Základní údaje

• Originální název: Jak moc se u nás pije? (Alkohol v centru Jižní Moravy)
• Název anglicky: How much we drink? (Alcohol in the center of South Moravia)
• Autoři: FIALA, Jindřich (203 Česká republika, garant, domácí), Ondřej SOCHOR (203 Česká republika) a Zdeněk PLUHÁČEK (203 Česká republika, domácí).
• Vydání: Výživa a potraviny, Praha, Výživaservis, 2014, 1211-846X.

Další údaje

• Originální jazyk: čeština
• Typ výsledku: Článek v odborném periodiku
• Obor: 30304 Public and environmental health
• Stát vydavatele: Česká republika
• Utajení: není předmětem státního či obchodního tajemství
• Kód RIV: RIV/00216224:14110/14:00077617
• Organizační jednotka: Lékařská fakulta
• Klíčová slova česky: alkohol; konzumace; spotřeba, kardiovaslurní nemoci; kardiovaskulární studie; Brno
• Klíčová slova anglicky: acohol; consuption; cardiovascular diseases; cardiovascular study; Brno city
• Štítky: EL OK

Anotace

Článek popisuje předběžné výsledky mapování konzumace alkoholu u reprezentativního, náhodně vybraného vzorku populace věku 25-64 r. s bydlištěm v Brně. K zjišťování byl použit speciální dotazník se 7 základními položkami pokrývajícími 1 rok, podrobněji 1 měsíc, a s detailní kvantifikací za poslední týden. Alkohol během uplynulého roku konzumovalo 88,4 % mužů a 72,7 % žen. Během posledního týdne konzumovalo alkohol 79,5 % mužů a 62,5 % žen. Průměrná týdenní konzumace u nich byla 13,0 ± 10,4 respektive 7,3 ± 6.2 dávek (á cca 10 g etanolu). Nejčastěji se vyskytovala konzumace v rozmezí 7-14 dávek, což odpovídá 1-2 „drinkům“ denně. U 16,2 % mužů a 10,5 % žen (z těch, kteří alkohol konzumovali) přesáhla konzumace doporučený týdenní limit, tedy 21 dávek pro muže a 14 dávek pro ženy. Většina konzumovala alkohol odděleně od jídla.

Anotace anglicky

The article describes the preliminary results of the mapping of alcohol consumption in a representative, random sample of the population aged 25-64 residing in the district of Brno. The survey used a special questionnaire with six basic items covering one year, one month in more detail, and detailed quantification of the last week. Over the past year, 88.4% of men and 72.7% of women consumed alcohol. During the last week, 79.5% of men and 62.5% of women consumed alcohol. Average weekly alcohol consumption among them was 13.0 ± 10.4, respectively 7.3 ± 6.2 doses (each about 10 g of ethanol). The most common is consumption was in the range of 7-14 doses, which equivalent to 1-2 drinks daily. In 16.2% of men and 10.5% women (from those who consumed alcohol), the consumption exceeded the recommended weekly limit, which is 21 doses for men and 14 for women. Most of the respondents consumed alcohol separately from meals.