Hospodaření v krajině: vybrané kapitoly

ULČÁK, Zbyněk. Hospodaření v krajině: vybrané kapitoly. 1. vyd. Brno: Masarykova univerzita, 2014, 82 s. ISBN 978-80-210-7649-5.

Základní údaje

• Originální název: Hospodaření v krajině: vybrané kapitoly
• Název anglicky: Landscape Management: Selected Chapters
• Autoři: ULČÁK, Zbyněk.
• Vydání: 1. vyd. Brno, 82 s. 2014.
• Nakladatel: Masarykova univerzita

Další údaje

• Originální jazyk: čeština
• Typ výsledku: Odborná kniha
• Obor: 10511 Environmental sciences
• Stát vydavatele: Česká republika
• Utajení: není předmětem státního či obchodního tajemství
• Forma vydání: tištěná verze "print"
• ISBN: 978-80-210-7649-5
• Klíčová slova česky: krajina; udržitelný rozvoj; udržitelné zemědělství; ekologické zemědělství; indikátory; neudržitelnost
• Klíčová slova anglicky: landscape; sustainable development; sustainable agriculture; organic agriculture; indicators; unsustainability
• Štítky: Munipress

Anotace

Text pojednává o zemědělských aktivitách člověka v krajině, které posuzuje z hlediska konceptu trvale udržitelného rozvoje. Jsou studovány možné významy pojmu „udržitelné hospodaření“ hlavně na příkladu vzniku a vývoje současného zemědělství průmyslového charakteru v rozvinutých zemích. Moderní industriální zemědělství je považováno za aktivitu prokazatelně environmentálně i sociálně neudržitelnou. Specifická pozornost je věnována ekologickému zemědělství (pozn. pro překlad – organic agriculture!) nejen jako souboru environmentálně šetrných technologií, ale zejména jako systému zabezpečujícímu mimoprodukční funkce zemědělství včetně kooperace a komunikace různých sociálních skupin. Zemědělství je tak chápáno jako součást všech aktivit člověka v krajině a regionu.

Anotace anglicky

The study deals with the landscape and with human agricultural activities in it, considering them from the perspective of the concept of sustainable development. It examines various possible meanings of the term “sustainable agriculture,” focusing especially on the example of the emergence and development of contemporary industrial agriculture in developed countries. Modern industrial agriculture is seen as an activity that has been proven to be environmentally as well as socially unsustainable. Special attention is devoted to organic agriculture, not only as a set of environmentally-friendly technologies, but mainly as a system that provides also extra-production agricultural services, including the cooperation and communication among diverse social groups. Thus agriculture is understood to be part of all human activities in the landscape and the region.