Další formáty:
BibTeX
LaTeX
RIS
@proceedings{1345978, author = {Jimramovský, František}, booktitle = {X. Kongres primární péče}, keywords = {protein; nutrition}, language = {cze}, title = {Bílkovina ve výživě novorozenců a kojenců}, year = {2016} }
TY - CONF ID - 1345978 AU - Jimramovský, František PY - 2016 TI - Bílkovina ve výživě novorozenců a kojenců KW - protein KW - nutrition N2 - Bílkovina je spolu s cukry a tuky označována jako základní, esenciální živina – nenahraditelná součást výživy člověka. Je třetí kvantitativně nejvýznamnější složkou zralého mateřského mléka, o tuto pozici se dělí s prebiotickou vlákninou. Obsah a složení bílkoviny mateřského mléka zajišťuje její optimální stravitelnost a využití pro potřeby rostoucího dětského organismu. Stále větší pozornost se proto věnuje množství a složení bílkoviny v přípravcích umělé kojenecké výživy, vyráběných z kravského mléka. ER -
JIMRAMOVSKÝ, František. Bílkovina ve výživě novorozenců a kojenců. In \textit{X. Kongres primární péče}. 2016.
|