2006
Trading Mountain Pasturage Dairy Products in Western Carpathians in the Past
DRÁPALA, DanielZákladní údaje
Originální název
Trading Mountain Pasturage Dairy Products in Western Carpathians in the Past
Název česky
Obchod mléčnými produkty horského pastevectví v západních Karpatech v minulosti
Autoři
Vydání
Museum Vivum. Rožnov pod Radhoštěm, Valašské muzeum v přírodě v Rožnově pod Radhoštěm, 2006, 1803-1358
Další údaje
Jazyk
angličtina
Typ výsledku
Článek v odborném periodiku
Obor
Archeologie, antropologie, etnologie
Stát vydavatele
Česká republika
Utajení
není předmětem státního či obchodního tajemství
Odkazy
Organizační jednotka
Filozofická fakulta
Klíčová slova česky
prodej; západní Karpaty; mléčné produkty; obchod
Klíčová slova anglicky
Sales; West Carpathian Region; Milk Products; Trade
Příznaky
Mezinárodní význam, Recenzováno
Změněno: 19. 10. 2016 11:37, doc. PhDr. Daniel Drápala, Ph.D.
V originále
The study devoted to the specific characteristics of disposing of milk products of peasant farms in the Western Carpathians (cheese, butter, etc.) in the 18th and 19th centuries. Takes note of the inter-regional market relations in the territory of the Western Carpathians and adjacent areas of crown lands of Moravia, Silesia, Galicia and Hungary.
Česky
Studie věnovaná specifickým rysům odbytu mléčných produktů rolnických hospodářství v západních Karpatech (sýry, máslo atd.) v 18. a 19. století. Všímá si nadregionálních tržních vztahů na teritoriu západních Karpat i přilehlých oblastí korunních zemí Moravy, Slezska, Haliče a Uher.
Návaznosti
| GP404/06/P125, projekt VaV |
|