Krause's food & the nutrition care process

Přeskočit na horní lištu Přeskočit na hlavičku Přeskočit na obsah Přeskočit na patičku

Publikace Podrobný výpis o publikaci

Podrobný výpis o publikaci

2017

Krause's food & the nutrition care process

Základní údaje

Originální název

Krause's food & the nutrition care process

Autoři

Edited by L. Kathleen Mahan - Janice L. Raymond.

Vydání

14th edition. St. Louis, Missouri, xvii, 1134, 2017

Nakladatel

Elsevier

Další údaje

ISBN

9780323340755

Změněno: 8. 8. 2022 15:08, Záznam byl importován z knihovního systému.

Krause's food & the nutrition care process. Edited by L. Kathleen Mahan - Janice L. Raymond. 14th edition. St. Louis, Missouri: Elsevier, 2017, xvii, 1134. ISBN 9780323340755.

\textit{Krause's food \&{} the nutrition care process}. Edited by L. Kathleen Mahan - Janice L. Raymond. 14th edition. St. Louis, Missouri: Elsevier, 2017, xvii, 1134. ISBN~9780323340755.