Další formáty:
BibTeX
LaTeX
RIS
@article{1385235, author = {Mužíková, Leona}, article_number = {2}, keywords = {health promotion; health education; citizens opinion; basic education; nutrition; diet}, language = {cze}, issn = {1802-6281}, journal = {Hygiena}, title = {Názory občanů České republiky na vzdělávání v oblasti výživy}, volume = {62}, year = {2017} }
TY - JOUR ID - 1385235 AU - Mužíková, Leona PY - 2017 TI - Názory občanů České republiky na vzdělávání v oblasti výživy JF - Hygiena VL - 62 IS - 2 SP - 45-49 EP - 45-49 PB - Tigis s.r.o. SN - 18026281 KW - health promotion KW - health education KW - citizens opinion KW - basic education KW - nutrition KW - diet N2 - Reprezentativní sociologický výzkum názorů a postojů občanů České republiky k otázkám zdravotnictví a k problematice zdraví je prováděn pravidelně od roku 1995. Do tohoto výzkumu byly v roce 2014 zařazeny i otázky týkající názorů českých občanů na vzdělávání v oblasti výživy. Cílem výzkumu bylo zjistit, jak občané České republiky hodnotí svoji orientaci v otázkách výživy a stravování, odkud o této problematice získávají nejvíce vědomostí a zda by měla být výživa předmětem výuky na základních školách. Terénní šetření bylo provedeno technikou standardizovaného řízeného rozhovoru tazatele s respondentem. Sběr dat byl zabezpečen na území celé České republiky profesionálními tazateli společnosti Spirox, s.r.o. Údaje byly získány od výběrového souboru o velikosti 1810 jedinců vybraných náhodným výběrem pomocí kvót (kvótní výběr). Soubor byl reprezentativním vzorkem populace České republiky ve věku nad 15 let z hlediska pohlaví, věku a regionální příslušnosti respondentů. Z výsledků výzkumu vyplývá, že občané České republiky hodnotí svou orientaci v otázkách výživy a stravování ve většině případů jako spíše dobrou nebo velmi dobrou. Hlavním zdrojem vědomostí o výživě a stravování jsou pro občany České republiky média, na druhém místě pak rodina. Učitelé jsou mezi zdroji vědomostí o výživě uváděni nejméně. Velká většina občanů České republiky se však domnívá, že by problematika výživy a stravování měla být zařazena do kurikula základního vzdělávání v českých školách. Tuto myšlenku by měly podpořit všechny zainteresované instituce zabývající se podporou zdraví a výchovou ke zdraví. ER -
MUŽÍKOVÁ, Leona. Názory občanů České republiky na vzdělávání v oblasti výživy. \textit{Hygiena}. Tigis s.r.o., 2017, roč.~62, č.~2, s.~45-49. ISSN~1802-6281.
|