KROBOT, Martin. Dietní stravování ve městě Brně. In Metodické setkání vedoucích školních jídelen. 2018.
Další formáty:   BibTeX LaTeX RIS
Základní údaje
Originální název Dietní stravování ve městě Brně
Název anglicky Dietary school meals in Brno
Autoři KROBOT, Martin.
Vydání Metodické setkání vedoucích školních jídelen, 2018.
Další údaje
Originální jazyk čeština
Typ výsledku Prezentace na konferencích
Obor 30308 Nutrition, Dietetics
Stát vydavatele Česká republika
Utajení není předmětem státního či obchodního tajemství
Organizační jednotka Lékařská fakulta
Klíčová slova česky školní stravování;dietní stravování;bezmléčná dieta;bezlepková dieta
Klíčová slova anglicky school meals;dietary school meals;milk free diet;gluten free diet
Změnil Změnil: Mgr. Martin Krobot, učo 411099. Změněno: 10. 12. 2018 09:37.
Anotace
Přednáška pro metodické setkání vedoucích školních jídelen pořádané Magistrátem města Brna. Obsahem sdělení bylo zhodnocení dosavadní spolupráce mezi LFMU, MMB a školními jídelnami a základní přehled nejčastějších diet ve školních jídelnách.
Anotace anglicky
A lecture for methodical meeting of school canteen managers held by the municipal authority of the city of Brno. The lecture comprised a report on recent cooperation of the Faculty of Medicine, the municipal authority of the city of Brno and school canteens and the overview of the most frequent diets offered in school canteens.
VytisknoutZobrazeno: 16. 10. 2024 06:52