2018
Periodizovaná výživa ve vytrvalostním sportu
KUMSTÁT, MichalZákladní údaje
Originální název
Periodizovaná výživa ve vytrvalostním sportu
Název anglicky
Periodised nutrition in endurance athletes
Autoři
KUMSTÁT, Michal (203 Česká republika, garant, domácí)
Vydání
prvé. Banská Bystrica, Kondičný tréning v roku 2018, od s. 291-300, 10 s. 2018
Nakladatel
Slovenská asociácia kondičných trenérov
Další údaje
Jazyk
čeština
Typ výsledku
Stať ve sborníku
Obor
30306 Sport and fitness sciences
Stát vydavatele
Česká republika
Utajení
není předmětem státního či obchodního tajemství
Forma vydání
tištěná verze "print"
Kód RIV
RIV/00216224:14510/18:00104661
Organizační jednotka
Fakulta sportovních studií
ISBN
978-80-8141-196-0
Klíčová slova česky
dostupnost sacharidů; periodizace; sportovní výkon; tréninkové zatížení
Klíčová slova anglicky
carbohydrate availability; periodisation; sports performance; training load
Štítky
Příznaky
Recenzováno
Změněno: 27. 11. 2018 17:55, doc. Mgr. Michal Kumstát, Ph.D.
V originále
Periodizace sportovní výživy v kontextu sportovního tréninku není současnou literaturou jednotně definována. Nová zjištění o významných adaptačních dopadech vytrvalostního tréninku záměrně realizovaného v podmínkách redukovaných glykogenových rezerv nebo nová doporučení pro příjem sacharidů během zatížení dovolují oblast periodizované sportovní výživy vymezit. Součástí periodizované výživy je tzv. nutriční trénink simulující příjem živin během plánovaného závodního zatížení. Bez koordinovaného přístupu vědec-trenér-sportovec je však obtížné, v běžné tréninkové praxi vytrvalostního sportu, principy periodizované výživy využít Také proto je důležité zvýšit celospolečenskou akceptaci odborníků vzdělaných v oblasti sportovního tréninku, regenerace a výživy ve sportu, sportovními svazy a kluby. Jejich angažování v realizačním týmu sportovce by mělo být součástí zodpovědného přístupu managementu sportovních klubů na všech výkonnostních úrovních.
Anglicky
The periodisation of sports nutrition in the context of sports training is not uniformly defined in the current scientific literature. New findings of significant adaptation impacts of endurance training resulting from training with intentionally reduced glycogen reserves or new recommendations for carbohydrate intake during exercise allows the definition of a periodized sports nutrition. Nutritional training is regarded as a part of periodized nutrition and principally it intents to simulate nutritional intake during competition. Without a coordinated approach of the scientist-trainer-athlete, however, it is demanding to implement the principles of periodized nutrition in the practice of endurance sports. It is also essential to increase the universal acceptance of professionals educated in sports training, regeneration and nutrition in sports associations and clubs. Their engagement in the sports team should be part of a responsible approach of any sports club at all levels of performance.
Návaznosti
| CZ.02.2.69/0.0/0.0/16_015/0002418, interní kód MU |
|