Yarrowia lipolytica: a miraculous oil-degrading yeast

HANIŠÁKOVÁ, Nikola a Monika VÍTĚZOVÁ. Yarrowia lipolytica: a miraculous oil-degrading yeast. In XXX. Tomáškovy dny mladých mikrobiologů. 2021. ISBN 978-80-210-9882-4.

Základní údaje

Originální název

Yarrowia lipolytica: a miraculous oil-degrading yeast

Autoři

HANIŠÁKOVÁ, Nikola a Monika VÍTĚZOVÁ

Vydání

XXX. Tomáškovy dny mladých mikrobiologů, 2021

---

Další údaje

Typ výsledku

Prezentace na konferencích

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

ISBN

978-80-210-9882-4

Klíčová slova česky

kuchyňský odpad; degradace; yarrowia lipolytica; olej

Klíčová slova anglicky

food waste; degradation; yarrowia lipolytica; oil