2021
Лингвокультурный аспект гастрономического дискурса (на материале наименований немецкого языка, австрийского варианта немецкого языка, чешского языка)
MOROZKINA, Tatjana, Anastasija ANTONOVA a Monika ŠEVEČKOVÁZákladní údaje
Originální název
Лингвокультурный аспект гастрономического дискурса (на материале наименований немецкого языка, австрийского варианта немецкого языка, чешского языка)
Název anglicky
Linguocultural Aspect of Gastronomic Discourse (Based on the Names of the German Language, the Austrian Version of the German Language, the Czech Language)
Autoři
MOROZKINA, Tatjana (643 Rusko), Anastasija ANTONOVA (643 Rusko) a Monika ŠEVEČKOVÁ (203 Česká republika, domácí)
Vydání
Volga Region Pedagogical Search, 2021, 2307-1052
Další údaje
Jazyk
ruština
Typ výsledku
Článek v odborném periodiku
Obor
50301 Education, general; including training, pedagogy, didactics [and education systems]
Stát vydavatele
Rusko
Utajení
není předmětem státního či obchodního tajemství
Odkazy
Kód RIV
RIV/00216224:14640/21:00124325
Organizační jednotka
Centrum jazykového vzdělávání
Klíčová slova anglicky
gastronomic discourse; concept; culture; worldview; language worldview; language consciousness
Příznaky
Mezinárodní význam
Změněno: 13. 4. 2022 15:04, PaedDr. Marta Holasová, Ph.D.
V originále
Данная статья посвящена анализу языковых способов смысловой коннотации номинации в гастрономическом дискурсе в рамках двух языковых групп: германской и славянской. В статье рассмотрена лингвистическая и концептуальная взаимосвязь двух языков групп на примере гастрономического дискурса. На основании теории взаимосвязи и взаимообусловленности языка и культуры были определены cемантические особенности отображения культурной картины мира в языковой картине. В ходе анализа гастрономические номинации двух языковых групп проанализированы на предмет сходства и различия по моносемантическому и аллосемантическому принципу с целью изучения лингвокультурных особенностей.
Anglicky
This article is devoted to the analysis of language methods of a semantic connotation of a nomination in a gastronomic discourse on the example of two different language groups - German language group and Slavic language group. The article shows the linguistic and conceptional connection between two different language groups using the example of a gastronomic discourse. Based on the theory of interrelation and interdependence of language and culture there were determined the semantic characteristics of the display of the cultural worldview in the linguistic worldview.The gastronomic nominations of the two language groups were analyzed for similarities and differences according to the monosemantic and allosemantic principle aimed for the research of the linguocultural characteristics.