ZAJÍC, Libor, Jana PIŠKULOVÁ a Petr KLESAL. O létajících pivovarech. Brno, 2022.
Další formáty:   BibTeX LaTeX RIS
Základní údaje
Originální název O létajících pivovarech
Název anglicky About a Flying Breweries
Autoři ZAJÍC, Libor, Jana PIŠKULOVÁ a Petr KLESAL.
Vydání Brno, 2022.
Další údaje
Originální jazyk čeština
Typ výsledku Popularizační texty a aktivity
Obor 60100 6.1 History and Archaeology
Stát vydavatele Česká republika
Utajení není předmětem státního či obchodního tajemství
WWW Záznam z besedy
Organizační jednotka Filozofická fakulta
Klíčová slova anglicky Beer; Culture; History; Brewery; Gypsy brewery
Změnil Změnil: Mgr. Libor Zajíc, učo 400224. Změněno: 14. 1. 2023 09:57.
Anotace
Beseda o fenoménu létajících pivovarů v současné pivní kultuře. O problematice mluvili historik Libor Zajíc a sládci Jakub Kuriál a Michal Stern. Beseda byla také přenášena online.
Anotace anglicky
A discussion about the phenomenon of flying breweries in contemporary beer culture. The historian Libor Zajíc and brewers Jakub Kuriál and Michal Stern talked about the issue. The discussion was also broadcast online.
Návaznosti
MUNI/A/1400/2021, interní kód MUNázev: Kulturní dějiny piva: role církve
Investor: Masarykova univerzita, Kulturní dějiny piva: role církve
VytisknoutZobrazeno: 26. 7. 2024 20:34