k 2023

Potenciál klášterních pivovarů na příkladu oseckého klášterního pivovaru Ossegg

ZAJÍC, Libor

Základní údaje

Originální název

Potenciál klášterních pivovarů na příkladu oseckého klášterního pivovaru Ossegg

Název anglicky

The potential of monastery breweries on the example of the Ossegg monastery brewery

Autoři

Vydání

Pivovary2, 2023

Další údaje

Jazyk

čeština

Typ výsledku

Prezentace na konferencích

Obor

60101 History

Stát vydavatele

Česká republika

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Organizační jednotka

Filozofická fakulta

Klíčová slova anglicky

brewery; monastery; history; tourism; culture
Změněno: 1. 7. 2023 13:07, Mgr. Libor Zajíc, Ph.D.

Anotace

V originále

Přednáška na odborné konferenci v pořadatelství Výzkumného centra průmyslového dědictví FA ČVUT na téma potenciálů současných klášterních pivovarů v rámci kultury a cestovního ruchu s důrazem na historické souvislosti.

Anglicky

A lecture at an expert conference organized by the Industrial Heritage Research Centre of the FA CTU on the potential of contemporary monastery breweries in the context of culture and tourism with an emphasis on historical context.

Návaznosti

MUNI/A/1362/2022, interní kód MU
Název: Kulturní dějiny piva - města jakožto tvůrci pivní kultury
Investor: Masarykova univerzita, Kulturní dějiny piva - města jakožto tvůrci pivní kultury