Nárůst prevalence celiakie - kde hledat odpovědi?

ŠŤASTNÁ, Michaela, Adam NOREK, Jana ŘÁDKOVÁ, Marcela SLUKOVÁ, Matěj HRUNKA, Petr JABANDŽIEV a Lubomír JANDA. Nárůst prevalence celiakie - kde hledat odpovědi? EPIDEMIOLOGIE MIKROBIOLOGIE IMUNOLOGIE. CZECH REPUBLIC: CESKA LEKARSKA SPOLECNOST J EV PURKYNE, 2023, roč. 72, č. 3, s. 172-183. ISSN 1210-7913.

Základní údaje

Originální název

Nárůst prevalence celiakie - kde hledat odpovědi?

Název česky

Nárůst prevalence celiakie - kde hledat odpovědi?

Název anglicky

Increasing prevalence of celiac disease - where to look for answers?

Autoři

ŠŤASTNÁ, Michaela (203 Česká republika, domácí), Adam NOREK (203 Česká republika), Jana ŘÁDKOVÁ (203 Česká republika), Marcela SLUKOVÁ (203 Česká republika), Matěj HRUNKA (203 Česká republika, domácí), Petr JABANDŽIEV (203 Česká republika, domácí) a Lubomír JANDA (203 Česká republika, garant)

Vydání

EPIDEMIOLOGIE MIKROBIOLOGIE IMUNOLOGIE, CZECH REPUBLIC, CESKA LEKARSKA SPOLECNOST J EV PURKYNE, 2023, 1210-7913

---

Další údaje

Jazyk

čeština

Typ výsledku

Článek v odborném periodiku

Obor

30102 Immunology

Stát vydavatele

Česká republika

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Odkazy

URL

Impakt faktor

Impact factor: 0.500 v roce 2022

Kód RIV

RIV/00216224:14110/23:00132061

Organizační jednotka

Lékařská fakulta

UT WoS

001179817300001

Klíčová slova česky

autoimunitní onemocnění; příčiny zvyšující se prevalence; viry jako spouštěč onemocnění

Klíčová slova anglicky

autoimmune diseases; causes of increasing prevalence; viruses as disease triggers

Štítky

14110317, podil

Příznaky

Recenzováno

---

Anotace

V originále

Celiakie neboli glutenová enteropatie je relevantním problémem moderní doby. Pro rozvoj nemoci jsou nezbytné tři předpoklady, a to genetická predispozice, konzumace lepku a environmentální faktory. Retrospektivní studie vedené napříč všemi věkovými skupinami vyloučily, že by za nárůstem prevalence byl pokrok v diagnostických metodách. Vzhledem k tomu, že je genetická predispozice v populaci víceméně konstantní, předpokládá se, že zásadní roli v nárůstu nemocných hrají vnější vlivy. V současné době je přijímán názor, že za nárůst onemocnění spojených s glutenovou intolerancí mohou moderní odrůdy pšenice, tento předpoklad ale vyvracejí analýzy současných i 100 let starých odrůd. Příčina by však mohla souviset s moderním životním stylem, změnami v technologiích přípravy potravin nebo jejich složení, narušením střevní bariéry při virovém onemocnění a dalšími faktory vedoucími ke střevní dysbióze. Možnou preventivní strategií by u predisponovaných jedinců mohlo být vynechání lepku ze stravy v době onemocnění, a to především v případě onemocnění virového původu. Tento článek přináší nový pohled na toto v současnosti časté autoimunitní onemocnění.

Anglicky

Celiac disease or gluten-sensitive enteropathy is a relevant health concern in today’s world. Three prerequisites need to be met to trigger the disease, namely a genetic predisposition, gluten consumption, and environmental factors. Retrospective studies conducted across all age groups have ruled out the possibility that improved diagnostic methods were behind the increased prevalence. Since the genetic predisposition is more or less constant in the population, it is assumed that external factors may play a major role in this increase. Although it is generally believed that modern wheat varieties are to be blamed for the increase in gluten intolerance-related diseases, this assumption is refuted based on the analysis of the current and 100-year-old varieties. However, the increased prevalence could be related to modern lifestyles, changes in food preparation technology or composition, disruption of the intestinal barrier in viral disease, and other factors leading to intestinal dysbiosis. A possible preventive strategy in predisposed individuals could be the avoidance of gluten from the diet when ill, especially with a viral infection. This article openup a new perspective on the currently common autoimmune disease.