ZAJÍC, Libor a Jana PIŠKULOVÁ. Pivo. Naše zlato, nebo náš problém? In Pražský studentský summit. 1. workshop XXIX. ročníku. 2023.
Další formáty:   BibTeX LaTeX RIS
Základní údaje
Originální název Pivo. Naše zlato, nebo náš problém?
Název anglicky Beer. Our gold or our problem?
Autoři ZAJÍC, Libor a Jana PIŠKULOVÁ.
Vydání Pražský studentský summit. 1. workshop XXIX. ročníku. 2023.
Další údaje
Originální jazyk čeština
Typ výsledku Vyžádané přednášky
Obor 60101 History
Stát vydavatele Česká republika
Utajení není předmětem státního či obchodního tajemství
WWW Anotace přednášky na stránkách akce.
Organizační jednotka Filozofická fakulta
Klíčová slova anglicky Beer; Culture; Historie; Region; Health
Změnil Změnil: Mgr. Libor Zajíc, učo 400224. Změněno: 30. 10. 2023 14:17.
Anotace
Pivo je nejoblíbenějším nápojem v Česku a velkým kulturním fenoménem, o němž se píšou knihy, točí televizní pořady a pořádají odborné konference. Zároveň je však alkoholickým nápojem, jehož konzumace může vést k zdravotním obtížím a jeho nadměrné pití může zcela rozvrátit sociální život. Kde je hranice mezi pivní kulturou a obyčejným popíjením? Lze ji vůbec vytyčit? Patří pivo na reprezentativní seznam Národního dědictví? O tom všem s historiky Janou Piškulovou a Liborem Zajícem z Masarykovy univerzity.
Anotace anglicky
Beer is the most popular beverage in the Czech Republic and a great cultural phenomenon, about which books are written, TV programmes are filmed and expert conferences are held. At the same time, however, it is an alcoholic beverage whose consumption can lead to health problems and whose excessive drinking can completely disrupt social life. Where is the line between beer culture and ordinary drinking? Can it be drawn at all? Does beer belong on a representative list of National Heritage? All this with historians Jana Piškulová and Libor Zajic from Masaryk University.
Návaznosti
MUNI/A/1362/2022, interní kód MUNázev: Kulturní dějiny piva - města jakožto tvůrci pivní kultury
Investor: Masarykova univerzita, Kulturní dějiny piva - města jakožto tvůrci pivní kultury
VytisknoutZobrazeno: 24. 7. 2024 01:26