2023
Barevnost a obsah některých kovů v medu
ŠUBERT, Jan, Jozef KOLÁŘ a Jozef ČIŽMÁRIKZákladní údaje
Originální název
Barevnost a obsah některých kovů v medu
Název česky
Barevnost a obsah některých kovů v medu
Název anglicky
Colour and content of some metals in honey
Autoři
ŠUBERT, Jan, Jozef KOLÁŘ (203 Česká republika, garant, domácí) a Jozef ČIŽMÁRIK (703 Slovensko)
Vydání
Česká a slovenská farmacie, Praha, Česká lékařská společnost J. E. Purkyně, 2023, 1210-7816
Další údaje
Jazyk
čeština
Typ výsledku
Článek v odborném periodiku
Obor
30104 Pharmacology and pharmacy
Stát vydavatele
Česká republika
Utajení
není předmětem státního či obchodního tajemství
Odkazy
Kód RIV
RIV/00216224:14160/23:00132328
Organizační jednotka
Farmaceutická fakulta
Klíčová slova česky
kovy; med; korelace; barevnost
Klíčová slova anglicky
Metals; Honey; correlation; colour
Příznaky
Recenzováno
Změněno: 29. 2. 2024 07:57, Mgr. Daniela Černá
V originále
Příspěvek upozorňuje na korelace mezi výsledky instrumentálního měření barevnosti a obsahem některých kovů v medech. Dostatečně těsné korelace mohou vést k vývoji postupů pro rychlé stanovení obsahu těchto kovů v medu měřením barevnosti bez nutnosti náročnější úpravy vzorků.
Anglicky
The paper highlights the correlations between the results of instrumental colour measurement and the content of certain metals in kinds of honey. Sufficiently close correlations may lead to the development of procedures for the rapid determination of the content of these metals in honey by colour measurement without the need for more demanding sample preparation.