DRESLEROVÁ, Gabriela. Pohansko u Břeclavi. Sociální a ekonomická stratifikace velkomoravského centra na základě archeozoologických analýz. 1. vyd. Brno: Masarykova univerzita, 2023. Spisy Filozofické fakulty Masarykovy univerzity, číslo svazku 529. ISBN 978-80-280-0342-5.
Další formáty:   BibTeX LaTeX RIS
Základní údaje
Originální název Pohansko u Břeclavi. Sociální a ekonomická stratifikace velkomoravského centra na základě archeozoologických analýz
Název anglicky Pohansko near Břeclav. Social and economic stratification of the Great moravian center on the basis of archaeozoological analyzes
Autoři DRESLEROVÁ, Gabriela.
Vydání 1. vyd. Brno, Spisy Filozofické fakulty Masarykovy univerzity, číslo svazku 529, 2023.
Nakladatel Masarykova univerzita
Další údaje
Typ výsledku Odborná kniha
Utajení není předmětem státního či obchodního tajemství
Forma vydání tištěná verze "print"
ISBN 978-80-280-0342-5
Klíčová slova česky archeozoologie, ekonomie, sociální, bobr, domácí zvířata, divoká zvířata
Klíčová slova anglicky archaeozoology, economic, social, beaver, domestic animals, wild animals
Štítky Munipress
Změnil Změnila: Mgr. Martina Švaříčková Hlavatá, učo 13047. Změněno: 5. 12. 2023 12:00.
Anotace
Tato monografie zkoumá rozdíly v kvalitě živočišné stravy, které souvisejí se sociální strukturou osídlení, stejně jako s ekonomickou orientací společnosti na Pohansku a v jeho okolí. Osteologické soubory, často označované jako „kuchyňský odpad“, přinášejí nejen důležité informace o spotřebě živočišné potravy, ale odrážejí také povahu chovu hospodářských zvířat. Osteologická studijní oblast Pohansko sestává celkem ze sedmi lokalit, z nichž tři se nacházejí mimo hradiště. Časové spektrum jejich datování sahá od období raného středověku (RS1) do konce velkomoravského období (RS4).
Anotace anglicky
This monograph examines the differences in the quality of animal diets related to the social structure of settlement as well as the economic orientation of society in and around Pohan. Osteological assemblages, often referred to as 'kitchen waste', carry not only important information on the consumption of animal food, but also reflect the nature of livestock rearing. The osteological study area of Pohansko consists of a total of seven sites, three of which are located outside the fortified settlement. The time spectrum of their dating ranges from the Early Medieval period (RS1) to the end of the Great Moravian period (RS4).
VytisknoutZobrazeno: 26. 6. 2024 19:20