Fyziologie výživy, pivo a filozofická antropologie : Jacob Moleschott a Ludwig Feuerbach

BRÁZDA, Radim. Fyziologie výživy, pivo a filozofická antropologie : Jacob Moleschott a Ludwig Feuerbach. Studia historica Brunensia. Brno, 2023, roč. 70, č. 2, s. 91-106. ISSN 1803-7429. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.5817/SHB2023-2-7.

Základní údaje

• Originální název: Fyziologie výživy, pivo a filozofická antropologie : Jacob Moleschott a Ludwig Feuerbach
• Název anglicky: Nutritional physiology, beer and philosophical anthropology : Jacob Moleschott and Ludwig Feuerbach
• Autoři: BRÁZDA, Radim (203 Česká republika, garant, domácí).
• Vydání: Studia historica Brunensia, Brno, 2023, 1803-7429.

Další údaje

• Originální jazyk: čeština
• Typ výsledku: Článek v odborném periodiku
• Obor: 60301 Philosophy, History and Philosophy of science and technology
• Stát vydavatele: Česká republika
• Utajení: není předmětem státního či obchodního tajemství
• WWW: URL
• Kód RIV: RIV/00216224:14210/23:00133358
• Organizační jednotka: Filozofická fakulta
• Doi: http://dx.doi.org/10.5817/SHB2023-2-7
• Klíčová slova česky: výživa; fyziologie; dietetika; pivo; filozofická antropologie; fyziologie výživy; Moleschott; Feuerbach
• Klíčová slova anglicky: nutrition; physiology; dietetics; beer; philosophical anthropology; nutritional physiology; Moleschott; Feuerbach
• Štítky: rivok
• Příznaky: Recenzováno

Anotace

Text představuje souvislost mezi a) vědeckou analýzou složení potravin (včetně piva) a jejich vlivu na člověka, kterou předložil ve druhé polovině 19. stol. lékař a fyziolog Jacob Moleschott; a b) snahou učinit z těchto poznatků empirickou bázi materialistické verze filozofické antropologie, kterou předložil filozof a antropolog Ludwig Feuerbach.

Anotace anglicky

The text presents the connection between (a) the scientific analyses of the composition of foods (including beer) and their effects on the human body that was carried out in the second half of the 19th century by the physician and physiologist Jacob Moleschott; and (b) the attempt to make these findings the empirical basis for the materialist version of philosophical anthropology put forward by the philosopher and anthropologist Ludwig Feuerbach.

Návaznosti

• MUNI/A/1082/2022, interní kód MU: Název: Aspekty soudobé filozofie V

Investor: Masarykova univerzita, Aspekty soudobé filozofie V