Další formáty:
BibTeX
LaTeX
RIS
@inproceedings{357811, author = {Konečná, Marie and Knápek, Jan and Vacek, Jan and Adam, Vojtěch and Jarkovský, Jiří and Strouhal, Martin and Trnková, Libuše and Kizek, René and Koutník, Vilém}, address = {Brno}, booktitle = {V. Pracovní setkání biochemiků a molekulárních biologů}, edition = {1. vydání}, keywords = {metal; fish; Perca; Cyprinus; voltametry; AAS; tissue}, language = {cze}, location = {Brno}, isbn = {80-210-2538-7}, pages = {57-57}, publisher = {Masarykova univerzita v Brně}, title = {Stanovení těžkých kovů v tkáních Okouna říčního (Perca fluviatilis L.) a Kapra obecného (Cyprinus carpio L.)}, year = {2001} }
TY - JOUR ID - 357811 AU - Konečná, Marie - Knápek, Jan - Vacek, Jan - Adam, Vojtěch - Jarkovský, Jiří - Strouhal, Martin - Trnková, Libuše - Kizek, René - Koutník, Vilém PY - 2001 TI - Stanovení těžkých kovů v tkáních Okouna říčního (Perca fluviatilis L.) a Kapra obecného (Cyprinus carpio L.) PB - Masarykova univerzita v Brně CY - Brno SN - 8021025387 KW - metal KW - fish KW - Perca KW - Cyprinus KW - voltametry KW - AAS KW - tissue N2 - V práci byla sledován obsah mědi, olova, kobaltu, kadmia, zinku a ve vybraných tkáních (slezina, ledviny, játra, pohlavní orgány a svalovina) dvou druhů ryb (Cyprinus carpio a Perca fluviatilis). Organická tkáň byla mineralizována koncentrovanou kyselinou dusičnou a dusičnanem hořečnatým a v mineralizátu byly kovy stanoveny optickou metodou, pomocí atomové absorpční spektrometrie (AAS) a elektrochemickou metodou pomocí diferenční pulzní voltametrie (DPV). Koncentrace kovů ve vzorcích byly vyhodnoceny v obou případech metodou kalibrační křivky. Detekční limit u AAS byl 1.10-7 M, a u DPV 1.10-8 M. Ve studovaných tkáních byly zjištěny nejvyšší koncentrace u zinku (od 150 mg/g do 250 mg/g tkáně). Koncentrace ostatních těžkých kovů se pohybovaly v intervalu od 1 mg/g do 70 mg/g tkáně. Získané údaje indikují míru kontaminace lokalit odchytu ryb těžkými kovy a mohou přispět k posouzení vlivu těchto kovů při jejich přenosu potravním řetězcem až k člověku. ER -
KONEČNÁ, Marie, Jan KNÁPEK, Jan VACEK, Vojtěch ADAM, Jiří JARKOVSKÝ, Martin STROUHAL, Libuše TRNKOVÁ, René KIZEK a Vilém KOUTNÍK. Stanovení těžkých kovů v tkáních Okouna říčního (Perca fluviatilis L.) a Kapra obecného (Cyprinus carpio L.). In \textit{V. Pracovní setkání biochemiků a molekulárních biologů}. 1. vydání. Brno: Masarykova univerzita v Brně, 2001, s.~57. ISBN~80-210-2538-7.
|