J 2003

Isolation of the psychrotolerant species Bacillus weihenstephanensis from raw cow's milk

PÁČOVÁ, Zdenka, Pavel ŠVEC, Lotte P. STENFORS, Marcela VYLETĚLOVÁ, Ivo SEDLÁČEK et. al.

Základní údaje

Originální název

Isolation of the psychrotolerant species Bacillus weihenstephanensis from raw cow's milk

Název anglicky

Isolation of the psychrotolerant species Bacillus weihenstephanensis from raw cow's milk

Autoři

PÁČOVÁ, Zdenka, Pavel ŠVEC, Lotte P. STENFORS, Marcela VYLETĚLOVÁ a Ivo SEDLÁČEK

Vydání

Czech J.Anim.Sci. Praha, Czech Academy of Agricultural Sciences, 2003, 1212-1819

Další údaje

Typ výsledku

Článek v odborném periodiku

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Impakt faktor

Impact factor: 0.217

Organizační jednotka

Přírodovědecká fakulta

Klíčová slova anglicky

Bacillus cereus; Bacillus weihenstephanensis; growth data; identification; 16S rDNA-PCR; cspA-PCR; ribotyping; raw milk
Změněno: 12. 5. 2003 14:57, RNDr. Zdenka Páčová