technologie přípravy pokrmů

Přeskočit na horní lištu Přeskočit na hlavičku Přeskočit na obsah Přeskočit na patičku

Publikace Podrobný výpis o publikaci

Podrobný výpis o publikaci

B 1995

technologie přípravy pokrmů

ILLKOVÁ, Olga

Základní údaje

Originální název

technologie přípravy pokrmů

Autoři

ILLKOVÁ, Olga

Vydání

1.vydání. Slavkov, 1995

Nakladatel

Rozrazil

Další údaje

Typ výsledku

Odborná kniha

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Organizační jednotka

Lékařská fakulta

ISBN

80-85382-13-X

Změněno: 1. 7. 2003 11:44, Bc. Helena Melicharová, MBA

ILLKOVÁ, Olga. technologie přípravy pokrmů. 1.vydání. Slavkov: Rozrazil, 1995. ISBN 80-85382-13-X.

@book{487702,
   author = {Illková, Olga},
   address = {Slavkov},
   edition = {1.vydání},
   location = {Slavkov},
   isbn = {80-85382-13-X},
   publisher = {Rozrazil},
   title = {technologie přípravy pokrmů},
   year = {1995}
}

TY  - BOOK
ID  - 487702
AU  - Illková, Olga
PY  - 1995
TI  - technologie přípravy pokrmů
PB  - Rozrazil
CY  - Slavkov
SN  - 808538213X
ER  -

ILLKOVÁ, Olga. \textit{technologie přípravy pokrmů}. 1.vydání. Slavkov: Rozrazil, 1995. ISBN~80-85382-13-X.